湾奥の黒鯛日記
カサゴの味噌汁
WANPARA
2007年12月13日 02:25
釣り仲間の福岡出身のラッシーさんからカサゴの味噌汁は旨いとの事なので
冷蔵庫に何匹か残っていたので作ってもらいました!
三等分にぶつ切りにして頭も入れました
旨味が出て良い味に仕上がりました
今の寒い時期体の芯まで温まります
これからカサゴをゲットした時は必ず作ろうと思います
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