2007年11月05日
釣行後の楽しみ
土曜日に釣った獲物を料理しました！
残りは半分は味噌汁用に冷蔵庫に保管してあります
カサゴは味噌汁に入れるとダシが出てとても旨いそうです
今度試して見る予定です
今回は何時もながらの刺身と唐揚にしました
左がソイ右がカサゴです
初めてソイの刺身を食べましたがカサゴ以上の旨さでした♪
カサゴの唐揚です
二度揚げしてあるの骨までバリバリといけます！
素人料理なので写真的にはショボイですが
今回も美味しく頂きました
残りは半分は味噌汁用に冷蔵庫に保管してあります
カサゴは味噌汁に入れるとダシが出てとても旨いそうです
今度試して見る予定です
今回は何時もながらの刺身と唐揚にしました
左がソイ右がカサゴです
初めてソイの刺身を食べましたがカサゴ以上の旨さでした♪
カサゴの唐揚です
二度揚げしてあるの骨までバリバリといけます！
素人料理なので写真的にはショボイですが
今回も美味しく頂きました
Posted by WANPARA at 20:20│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
こんばんは湾パラさん。
本命は不発で残念でしたがオカズを多く確保できたようで
羨ましいです。
写真の料理の方も見てると食べたくなるのであまり
見ることができません。
以前釣った大ソイは何時もの如く御土産で回収されてしまい
食べることができませんでした。
今後のオカズ釣行では自分の分も含め多く釣れればいいなと
思っております。
本命は不発で残念でしたがオカズを多く確保できたようで
羨ましいです。
写真の料理の方も見てると食べたくなるのであまり
見ることができません。
以前釣った大ソイは何時もの如く御土産で回収されてしまい
食べることができませんでした。
今後のオカズ釣行では自分の分も含め多く釣れればいいなと
思っております。
Posted by ヘボ釣O at 2007年11月07日 22:31
ヘボ釣Ｏさん こんばんは！
本命は不発でしたがこれから根魚の方は良さそうです
潮のタイミングを外さなければかなり良い釣りができそうです
ソイはカサゴに勝る旨さでした
本命の方はまだ諦めていません
年内にあと１～２回行く予定です
最終記録目指します
年内は飲み会、忘年会の話がぼちぼち出てきています
ヘボ釣Ｏさんも是非参加してくださいね
年明けからはエリア主体にのんびりと色々な釣りをしたいと思ってます！
本命は不発でしたがこれから根魚の方は良さそうです
潮のタイミングを外さなければかなり良い釣りができそうです
ソイはカサゴに勝る旨さでした
本命の方はまだ諦めていません
年内にあと１～２回行く予定です
最終記録目指します
年内は飲み会、忘年会の話がぼちぼち出てきています
ヘボ釣Ｏさんも是非参加してくださいね
年明けからはエリア主体にのんびりと色々な釣りをしたいと思ってます！
Posted by at 2007年11月08日 18:09
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